De Aussies en hun eten

De Aussies en hun eten dat zijn twee handen op een rondgevulde buik. Overal is er "round the clock" massa`a eten in de aanbieding en een beetje gemiddeld Australier eet ook een keer of 5 per dag. De gewone 3 maaltijden, maar daar bovenop nog "morning tea" en "afternoon tea". Nu, eerlijk is eerlijk, de gemiddelde Australier staat erg vroeg op, en dan kan ik wel begrijpen dat je tegen 10u zin hebt in een stuk banana bread of raisin toast. Dat kinderen na elke zwemles een bakje frieten moeten eten, begrijp ik al heel wat minder. Maar soit, het zal wel aan mij liggen.
Die enorme liefde voor eten valt ook heel erg op, als ik tips voor trips vraag aan Australische kennissen. Zelden of nooit gaan die tips over mooie wandelingen of niet te missen bezienswaardigheden. Wel krijgen we overal adresjes voor de beste fish `n chips, de lekkerste pancakes, cruises met de beste morning tea en restaurants met de uitgebreidste "a volonte" menu`s. Ons tripje naar Nieuw-Zeeland - dat ik nu aan `t voorbereiden ben - gaat dus niet alleen mooi, maar ook erg lekker worden. Want ja, we geven het toe, we zijn ondertussen ook wel fan geworden van zo nu en dan eens een bakje lekkere fish & chips.

Om nog maar even door te bomen over eten, gisteren en vandaag was ik "the lady who lunches". Gezellig, in een zonovergoten stad : gisteren spicy Thais gegeten op een hip terras in Surry Hills, en vandaag lekker ouderwets Earl Grey Tea met Bread &Butter pudding in een tea room in de Queen Victoria Building.
En omdat mijn kroost en man ook iets mag, heb ik net een kersenfocaccia uit de oven gehaald. Morgen nog maar eens goed gaan kilometer(en calorie) vreten ;-)

Geheel terzijde, `t is hier weeral heel de week prachtig weer geweest, zondag wordt het zelfs 29 graden. Overal staan er bloemen en bloesems in bloei. Spring is in the air.... Onze straat ziet er nu - op het einde van de winter - zo uit !